餐饮经理岗位职责
1.负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
2.负责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施;
5.负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
7.检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备;
餐饮经理的任职要求
1.有系统的餐厅管理知识、技能,能独立处理公关相关事务;
2.具有较强的沟通能力、团队领导能力;
3.具备酒店服务领域经验者优先考虑;
4.具有大型酒店餐饮部经理相关岗位经验者优先

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