1、负责为客人推荐餐饮产品,注意合理的菜品,酒水搭配。
2、了解客人的心态需求,满足客人的需要。
3、熟悉各厅房的设备设施和服务项目,能解答客人提出的需求。
4、随时留意顾客的服务需求,及时满足顾客的需要,确保服务到位。
5、做好工作日志,按交接程序,做好单据和物品的交接工作。
6、对各种设备故障及时报告领班,并填写维修单报销维修。

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