【工作职责】
1、负责当值菜品制作，就餐时间供餐打餐工作；
2、负责加工食品质量，检查监督原材料及成品质量，及时反馈；
3、负责所属区域卫生清理工作，做好工具、用具、设备设施的清洁、维护和保养；
4、配合厨师长工作，定期推出新菜品种。
【职责资格】
1、大专及以上学历；
2、从事相关岗位2年及以上经验；
3、有大型员工餐厅工作经验优先；
4、擅长2种及以上菜系，创新能力强；
5、有良好的沟通、协调能力，责任心强，有较强的抗压能力，适应加班。
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