岗位职责:
1、做好员工排班,及工作分配;
2、每天组织开班前会,检查服务员仪容仪表;
3、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准;
4、重视与客人的沟通,了解用餐满意度,帮助餐厅不断的进步;
5、组织开展部门的培训工作,带领团队不断地自我提高;
任职资格:
1、从事餐饮行业领班级以上岗位3年以上,有同岗位工作经验优先选择;
2、具备优秀的培训能力,可以做好餐厅的内训工作;
3、具备正能量,可以感染员工;

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