主厨

海南佳宇物业服务有限公司

薪资待遇：2000-2999

招聘人数：

学历要求：不限

工作经验：不限

岗位描述

1、负责厨房的组织领导与管理工作。2、负责指挥烹调工作，对菜点质量现场把关指导。3、熟悉川菜、湘菜、海南菜、粤菜等各类菜系的制作；4、准确掌握原料结存量，了解市场供应情况和价格。5、负责核算每日食品用量，把控原料的进货验收关。6、做好食堂工作，参与定制每周菜谱；7、对厨房的食品质量和食品成本承担重要的责任，厉行节约避免浪费。任职要求：1、3年以上厨房工作经验；具有单位食堂工作经验优先考虑；2、具有健康证；3、年龄在30-45周岁。

简历投递：https://www.168rc.net/wap/c_job-a_comapply-id_478460.html