职位详情
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海南 -海口
不限
1年以上
1）熟悉并执行学校餐厅的出品、管理制度及用餐标准。
2）熟练掌握和操作各种设施设备，使用后及时进行清洁和保养。
3）熟悉各种菜品制作技术。
4）按时完成每餐所需的出品，要求色、香、味俱佳。
5）负责分管区域的安全，清洁卫生工作。
6）带领厨工、清洁工完成当班各项任务。
7）不断提高技艺，培训其它员工的厨艺，要求培训出至少一名员工的厨艺在其休息时能替班。
8）完成主管安排的其它工作任务。
