职位详情
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海南 -海口
不限
2年以上
岗位职责：
1.在食堂领班指挥下，负责对各种饭菜的加工制作，保证食品质量；
2.严格遵守作息时间，按时开餐，不擅离职守、串岗、脱岗；
3.服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保热保鲜；
4.服务周到，礼貌待人.遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气。
5.严格遵守《食品卫生法》及各项制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让职工吃有异味食品，防止食物申毒。
6.进人厨房将工作服穿戴整齐，厨房内不准吸烟，不准另搞标准开小灶。
7.服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备。
任职要求：
1、有厨房工作经验，有东北菜专业技术，有从事过单位或企业员工食堂工作经验2年以上。
2、需有健康证。
