餐厅主管(001229)

荣盛康旅（海南）投资有限公司

薪资待遇：4000-4999

招聘人数：

学历要求：高中

工作经验：1年以上

岗位描述

岗位职责:1、不断改进完善工作标准和服务程序，并督导实施。2、负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核，保证在规定的营业时间内，各服务点上都有岗、有人、有服务。3、按照餐厅服务规程和质量要求，负责餐厅的管理工作，并与厨房保持密切联系，协调工作。4、掌握市场信息，了解客情和客人需求变化，做好业务资料资料的收集和积累工作，并资料及时反馈给厨房及有关领导。5、了解厨房货源情况及供餐菜单；6、负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理，做好物料用品的领用、保管及耗用账目。7、保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效，及时保修和提出更新添置意见。8、负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。

简历投递：https://www.168rc.net/wap/c_job-a_comapply-id_415092.html