岗位要求:
1.为员工提供一个安全良好的工作环境,向员工提供专业培训,亲自督导实施培训。
2.、加强对现场管理,上客高峰期坚持在一线,保证向客人提供优质服务,并懂得首先考虑客人的需要,当服务或菜品出现问题时,要及时而圆满地解决。
3.按时参加公司组织的各种会议,并在餐厅营业前召开班前会,布置任务,完成上传下达的工作。
4.负责组长级以上人员的班次安排及考勤,并督导他们进行工作。
5.与厨师长、吧台长协调好工作,保证向客人提供优质食品。
6.控制餐厅的经营情况,全面合理的调配各部人员,确保服务质量。
7.有餐饮管理工作经验3年以上。
工作地点:文昌市文城县文南路裕宝商场
联系电话:2898-68628289