1、优秀的服务意识;优秀的团队精神。2、勤奋、吃苦耐劳、工作主动性强、有礼貌、形象良好;3、熟悉粤菜、海南菜、湘菜等普通家常菜的基本做法,有一定的基本功(根据餐厅的风格要求不同风味)4、懂厨房成本核算、一年以上厨房管理经验;
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