职位详情
职位详情
海南 -海口
大专
3年以上
鸡本煮意店长招聘要求：
任职要求：
1：25-35岁，大专及以上学历；
2：5年以上餐饮行业工作经验，2年以上店长岗位工作经验；
3：熟悉公司产品的市场现状、变化及走势，能够针对公司门店运营情况提出新优化方案或者提议；
4：熟悉餐饮行业相关知识及食品安全知识。
店长职位描述：
1、全面主持店面的管理工作2、执行老板下达的各项任务；
3、做好餐厅各个部门的分工管理工作；
4、监督商品的要货、上货、补货，做好进货验收、出餐陈列、餐品质量和服务质量管理等有关作业；
5、监督餐厅物品的损耗管理，把握物品损耗尺度；
6、掌握餐厅各种设备的维护保养知识；
7、监督餐厅内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理；
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾；
9、负责对员工的培训教育。
10，对于营业额提升有自己的提升方案。
