岗位职责:
1、严格按照菜式规定,烹制各种菜肴,保证出品质量。
2、熟练掌握日式定食、寿司、日式海鲜火锅的烹制特点和技术要求,抓好各种菜式的质量,使之色、香、味俱佳。
3、熟悉原料、配料、调料的使用,掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。
4、做好燃料、调料、用具的准备工作,保持所有用具的清洁卫生。
5、严格执行卫生工作制度,保证出品卫生质量管理。
任职要求:
1、有较强的事业心、责任心和良好的个人素质;
2、有一定的财务知识,能够合理控制成本。
福利待遇:
1、相对应的五险一金、节假日等福利;
2、合理的工作时间(7小时/天),周末双休,并按照国家劳动法律法规享受法定节假日、年假、产假、婚假等;
3、广阔的晋升空间;
4、专业的培训机会。
面试地点:海垦国际金融中心2104.