岗位要求:
1、大专或以上学历,食品、生物、制药或相关食品质量控制等相关专业毕业,已获得食品/药品初级、中级或者高级检验资格证优先考虑;
2、拥有食品、保健品、药品类企业品质检验工作经验,熟悉实验室操作,掌握食品化验的技能,能够熟练进行微生物检测;
3、具有较好的沟通、协调能力、团队合作能力,有强烈的工作责任感,能承受一定的工作压力;
4、有责任心,良好的职业操守;能吃苦耐劳,服从工作安排。
岗位职责:
1、负责对原材料、包装材料、产品的取样,按要求进行检验;执行检验员操作规程,完成规定的检验检疫工作;
2、负责记录各项检验结果,整理、保留、保管化验样品及检测记录;
3、负责产品微生物品控、产品验收放行、产品送检等;
4、负责日常样品、稳定性样品的理化项目检验;
5、负责日常留样及留样样品的管理,稳定性试验的管理;
6、按照监测频率对生产线进行抽样、检测;
7、按时做好检测报表,确保数据真实、可靠。