职位详情
职位详情
海南 -海口
大专
5年以上
岗位职责：
1、负责食堂工作，认真执行《食品卫生法》保证食堂正常工作秩序；
2、认真贯彻执行公司规章制度，积极维护公司利益，落实措施，实现工作目标，全面完成各项工作任务；
3、不定期召开各种会议（一日晨会、一周岗位负责人会议、一月行政会议等）组织员工学习，加强员工专业技能培训，提高业务水平；
4、带好团队，协调各种关系，处理好各种矛盾，调整、安排员工岗位工作；
5、做好开源节流工作，严格把好食堂运作 三关 ：采购关（并执行采购验货制度和供货议价规定）、计划关、食品处理关；
6、履行节约、勤俭持 家 ，搞好成本控制，为公司创造效益；
7、督促并指导食品精细化操作规程，检查各岗位操作流程，偿罚分明，促进工作；
8、做好安全工作，承担安全责任，落实安全值班制度；
9、认真执行公司财务相关制度，把好财务关，督促做好财务成本核算，层层落实相应责任，每月向公司领导报告预算和效益情况；
10、审核员工工资、奖金之发放及采购物品报销；
11、每周要深入学生及生活老师中了解并针对学生喜爱的价廉物美食品进行调配，使学生满意。
任职要求：
1、工商管理或食品安全管理相关专业大专以上学历；
2、三年以上员工（学校）食堂工作经验；
3、熟悉人力资源招聘、薪酬、绩效考核、培训等规定和流程，熟悉国家各项劳动人事法规政策；
4、具有较强的语言表达能力、人际交往能力、应变能力、沟通能力及解决问题的能力，有亲和力，较强的责任感与敬业精神；
5、熟练使用常用办公软件及网络应用。
工作地点：桂林洋琼台师范学院学生食堂有接送班车往返于海口市内
