1、对产品生产中出现的工艺问题解决;
2、负责新产品研发及现有产品的提升改良;
3、能够进行市场拓展及调研,不断开发餐饮品种使餐厅适应市场需求
4、有一定的数据分析能力,能够不断挖掘海南特色食品市场和细分客群喜好;
5、整合行业竞品,推进引入,完善品类布局。
6、有创业精神,敢于尝试新鲜事物。
岗位要求:
1、食品类相关专业,大专以上学历;
2、二年以上的食品企业生产现场质量控制经验,熟悉食品生产工艺流程,卫生要求等;
3、对食品味道有较高的敏感度及熟悉食品微生物控制;
4、工作认真细致,执行能力强,能吃苦耐劳,责任心强,有良好的表达及沟通能力。
5、有检验证者可优先考虑。
联系电话:13648666354田先生