职位详情
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海南 -海口
不限
1年以上
1、根据每天住客率及平时散客安排每日业务量，管理西点和面包的生产全过程；
2、接收生日蛋糕机各种西点订单；
3、督导部属按质、按时、按量完成每日工作任务；
4、管理西饼房原料、用品和设备，填写采购及领货单，保证饼房原料供应。
5、保养西饼房设备，确保卫生质量，按固定位置摆放；
6、协助厨师长处理西厨相关事宜。
