职位详情
职位详情
海南 -海口
大专
3年以上
1、大专毕业以上或具有同等学历。
2、掌握餐饮管理基本理论，熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研，制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。
3、熟悉外事纪律，旅游法规，食品卫生法以及国家有关价格政策。
4、了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点；5、有大型酒店企业同等岗位工作经验者优先。
