编者按
大众消费的不断升级，为中国食品饮料制造业带来了高速的发展，但在30000亿美元的食品加工业的世界份额中，中国仅占5%，这相对于中国占世界总人口21%的比例来说，许多问题值得深思：是什么影响了中国食品饮料制造业的发展？中国食品饮料业的核心竞争力在哪里？该行业的人才供求状况如何？整体的人力资源管理又存在什么样的问题？
本期嘉宾
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