工作职责：
1、了解当日餐厅客情和用餐要求，详细布置服务员当班任务。
2、保质保量并按时完成领导下达的各项任务。
3、检查员工的仪容、仪表、出勤情况。
4、督促服务员按规格水准做好开餐前的清洁，餐厅和餐桌布置，各物品的补充等工作。
5、督促服务员按程序、规格、要求进行对客服务，并亲自为vip客人服务。
6、掌握客人就餐情况，做好补位服务，尽量记住客人姓名及特殊要求和习惯，与客人沟通建立良好关系。
7、接受客人投诉，并向经理汇报。
10、协助店长对员工进行业务培训，以提高员工的专业知识和服务技能。
所有岗位一经录用，除基础薪资外均享有利润分红，酒水提成，每半年加薪50元，5年500元封顶。
Copyright C 2018-2025 All Rights Reserved 版权所有 海南精英网 琼ICP备10201086号-8
地址：海南省海口市海甸岛二东路环惠大厦6层（技术支持） 海南省海口市南宝路明都大厦10层（营销运作） EMAIL：server@168rc.net
