岗位职责:
1、负责连锁店产品的开发以及标准的制定等工作;
2、负责制作与更新店面产品菜单;
3、根据门店产品的销售情况及客人的反馈,进行产品的工艺调整,更换。
4、负责对各门店进行出品培训;
5、负责监督、抽查各门店是否按标准出品等。
任职要求:
1、烹饪相关专业;
2、2年以上西餐、面点、烘培等厨政经验,有连锁餐饮企业工作经验者优先;
3、有独立研发能力及创新意识,团队协调沟通能力强。
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