1、厨师专业或中专以上学历;
2、餐饮、酒店行业厨房配菜管理岗位经验2年以上。
3、熟练掌握原材料初加工技能,擅长配菜、熟练操作刀工技巧,了解食材的特性和厨房出品标准,熟悉各种原材料加工要求以及保存方法。
4、身体健康,责任心强,有团队精神,吃苦耐劳、良好的卫生习惯。
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