任职要求:
1.要求至少2年员工食堂或是学校食堂餐饮同等岗位经验。
2.提前做好餐品的前期准备工作;
3.熟悉热菜的制作工艺以及新菜品开发;
4.具备菜式烹制工作能力;
5.按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量;
6.正确传达厨师长指示,完成上级指派的各项出餐工作
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