1.全面负责工厂生产管理工作。
2.负责生产计划的制定，全面协调生产管理工作，确保生产任务按时保质保量的完成。
3.负责员工生产技能培训，安全生产培训等。
4.改进生产制造方法，提高生产效率，降本增效。
5.建立健全生产运作机制，负责完善生产部的规章制度和各工序的工作职责。
6.负责制定生产车间员工工资薪酬方案，计件员工工资核算标准等。
7.具有良好的沟通协调能力，能应对生产突发事件。熟悉水果性能，生产工艺流程，熟悉设备操作流程等。
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