岗位职责
1、负责鸿祥酒家的接待和管理工作,熟知餐厅服务流程。
2、进行有关的市场计划分析制定餐厅营销工作计划,完成工作报告。
3、拓展客源,提高订座率。
4、督导下属部门副经理,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。
5、保持良好的客情关系,能独立有效地处理宾客投诉。
岗位要求
1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。
2、熟悉餐厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。
3、督导餐厅员工服务质量标准、操作流程标准并实施全面监管。
4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
5、待遇7000+提成。

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