岗位职责:
1.遵守检验室各项规章制度和技术法规,按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务,服从经理工作安排,保证安全生产。
2.负责工厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验,做到准确无误。在检验过程中,发现质量问题或异常现象,应及时汇报,并协同查找原因,妥善处理。
3.及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。对出现的质量问题或检验事故,不汇报甚至弄虚作假而造成的后果负责。
4.负责本岗仪器、设备的使用及维护保养,严格执行仪器、设备的操作规程,保证仪器、设备正常运转。
5.负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度,按照程序标准使用,确保检验工作的安全。
6.负责化验室的清洁卫生,按照要求搞好本岗的日常卫生(包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备)。
任职资格:
1拥有省质量监督局办法的食品检验员资格证,拥有获得该项证书的知识背景等资格。
2具备与食品检验工作相匹配的知识背景和工作经验。
3会操作电脑,具备编辑文档的能力。
4有责任心,工作认真负责。

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