岗位职责
1.制定和实施餐饮的运行计划、预算计划。
2.优化餐饮公司的管理体系，设定部门的运行管理目标.
3.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用、开支。
4.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。
5.对本公司的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。
6.熟悉本公司经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、餐饮等经营有关的法律法规知识。
岗位要求
1.8年以上餐饮所属区域管理经验，6年以上所属职务经验。
2.形象气质良好。
3.了解熟悉海口茶楼市场及客人的消费心理，关注客户需求。
4.全面负责餐饮的运营、管理及使利益最大化。
5.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的餐饮运营及管理经验。
本岗位保底年薪20-25万。
工作地点：海口市蓝天路
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