一、任职资格：
1、同岗位工作经验2年以上。
2、具有星级酒店经验优先。
二、岗位职责：
1、负责各类出品菜肴的制作调味，做到主料、配料、调料的品种、数量及成品火候口味达到既定标准。
2、检查每日零点菜单，会议、宴会菜单的食品的品种和数量来做好准备工作。3、收集餐厅反馈意见，根据客人对菜品的满意程度及时做相应的调整。
4、负责上什的成本控制，做好已加工或半加工的原材料保管工作。
5、检查订单供给食品的质量，数量，新鲜程度。
6、好工作区域及冷房的清洁及设施设备的维护保养。
7、督导新员工尽快达到酒店要求。
8、完成上级交办的其它工作。
薪资待遇：3200-3500元/月（底薪+提成+效益工资）
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