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酒店餐饮经理

15000-19999
海南-海口 | 5年以上经验 | 本科学历
失业保险
2026-06-01 更新 被浏览:
林先生 人事部
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职位描述
到岗时间:不限 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况

岗位职责:
1、按照餐饮部工作计划,制定餐厅的每月工作计划,督促落实情况;
2、检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施;
3、坚持餐厅的服务质量和卫生标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的合理需求,确保服务质量;
4、组织和实施餐饮部员工的服务技术和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为酒店树立良好的形象和声誉;
5、负责酒店餐饮部服务及日常管理等工作。
任职资格:
全日制统招本科及以上学历,具有3年以上星级酒店及高端规模性社会餐饮酒店的整体经营管理经验。具有丰富的餐饮管理经验,餐饮管理业务娴熟,熟悉厨房运作管理和食品原材料采购市场。熟悉主要菜系餐饮文化,在职业经历中有扭转提升酒店整体餐饮经营业绩成功案例者优先。良好的沟通协调能力、商务谈判能力,能够很好地维护客户。

求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。
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恒大海花岛位于海南省儋州市排浦港与洋浦港之间的海湾区域,南起排浦镇,北至白马井镇,距离海岸大于600米,总跨度约6.8公里。由三个独立的离岸式岛屿组成,规划填海面积约8平方公里,规划平面形态为盛开在海中的三朵花,故人工岛取名为 海花岛 。 恒大地产集团投资人民币1600亿以上,在海花岛上建设集风情酒店区、美食文化街、七星级酒店、湿地公园、影视传媒基地、生态康乐园、海上乐园、沙滩泳场、游艇会等为主题,集大众娱乐、商务交流、俱乐部会员运动、休闲度假为一体的旅游休闲度假岛。 海花岛的建设顺应了海南国际旅游岛的发展战略,将极大地提升海南省滨海旅游的形象和品质,已被海南省政府确定为 十二五 期间海南省西部旅游的一号工程,为海南西部旅游资原再添光加彩。 占地面积:填海面积12000亩,由3个单独的人工岛组成 总 投 资:1600亿[1] 配套设施:风情酒店区、文化街、七星级酒店、湿地公园、影视基地、康乐园、温泉城、海上乐园、沙滩泳场、游艇会 开发公司:恒大地产集团海南有限公司 物业公司:金碧物业[2]  有限公司海南分公司 规划设计单位:中交水运、海森机构旅游规划设计院等 战略地位:海南省政府确定为 十二五 期间海南省西部旅游的一号工程

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