岗位职责:
1、负责食堂烹调制作,计划用料,懂得营养搭配者优先考虑。
2、遵守职业道德,搞好个人卫生、食品卫生、厨房环境卫生,确保食品安全。
3、做好日常的成本控制,杜绝食品原材料的浪费;
岗位要求:
1、应职范围30到45岁以内;
2、性别不限,男性优先考虑;
3、三年以上厨师工作经验;
4、身体健康,无不良嗜好,无传染性疾病,须持有健康证;
5、能吃苦耐劳,为人朴实勤快,对工作有责任心;
6、具备一定的餐饮管理与较强的菜品专业知识,技术全面,创新能力强。

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