到岗时间:不限
性别要求:不限性别
婚况要求:不限婚况
1)编制每日餐饮和职厨成本计算表;
2)审核每日收货记录;
3)审核每日仓库领料单;
4)编制每月宴席成本表及VIP果篮抵减表;
5)统计各营业点出品菜肴;
6)进行市场询价,协助成本主管定价;
7)参与月底各厨房盘点;
8)参与客房一次性用品、洗衣房洗涤用品及仓库各点盘点监督;
9)汇总各点盘点情况并出具盘点表;
10)每月进行两次吧台抽查,并出具抽查报告检查或抽查收银工作记录和交接班记录;
11)月底对内部调拨单进行汇总,编制内部调拨汇总表;
12)月底协助各吧台进行盘查并出具盘点表;
13)每月编制酒水销售明细表(按畅销和滞销品种)和酒水销售比率表;
14)编制吧台酒水分析报告;
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。