到岗时间:不限
性别要求:不限性别
婚况要求:不限婚况
岗位职责
1.根据各餐厅的特点和要求,制定酒水销售品种及销售价格。
2.制定各种酒水的服务方式。
3.熟悉酒水的货源、品牌及规格,控制酒水的进货、领取、保管和销售。
4.控制酒水出品的份量和数量,检查出品的质量,减少损耗降低成本。
5.合理安排人力,检查各项任务的落实情况,对重要宴会、酒会要到场指挥和督导。
6.定期举办、策划酒水促销活动,促进餐饮销售。
7.掌握本部门的设备、用具和财产,定期清点及作维修保养。
任职资格
1.旅游专业XX以上文化程度,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。具有高级英语水平。
2.具有X年以上酒吧工作经验,具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.
3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序,善于处理各类客人的实际问题。
4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。