1、传达餐饮部或厨师长的相关通知、注意事项等；
2、配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
3、调制餐厅内的凉菜
4、负责灶台的卫生清理、正常使用。
任职资格：
1、年龄30—45岁，性别不限，身体健康；
2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
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