1、负责对餐厅服务员进行排版和分配任务，保证人手充足；2、督导服务员及收银做好本职工作，提高服务质量，发现问题立即予以解决；3、填写各类报表，提交经理审阅；4、负责桌台用品的补充，并填写申领单报店长审核；5、负责组织服务人员对设施设备进行日常维护、保养；
任职要求：1、有过餐饮管理或企业管理经验2年以上；2、性格开朗大方，形象气质佳；3、有良好的沟通协调能力；4、为人正直，不谋私利；5、善于学习，不断要求进步；6、有一定经营理念，踏实认真，有团队精神。
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